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SUMMARY:もっそう祭り（輪島市）
DESCRIPTION:\n\t▼もっそう祭り\n\n\n\n\t開催日：2018年2月16日（金）\n\n\n\n\t場所：輪島市久手川町\n\n\n\n\t▼お問い合わせ先\n\n\n\n\t鵠巣公民館　TEL：0768-22-2237\n\n\n\n\t�\n\n\n\n\t▼年に一度の贅沢。昔々、年貢の取り立てで苦しんでいた農民が密かに集まって隠したで収穫した米を年に一度だけ腹いっぱい白い米を食べたのが始まりとされています。\n\n\n\n\t「もっそう」と呼ばれる木枠を使って輪島塗の朱色の椀に5号の白米を高さ18cmに盛り付けます。\n\n\n\n\tみんなで食べるおかずは、大根・人参・胡麻の酢和え、ごぼうの南蛮味噌和え、わらびの辛子味噌和え、豆腐とメギスの団子汁など。むかしは一杯8合のご飯を盛っていた時もありましたが現在は5合くらいの量になり、ほとんどの人が食べずに持ち帰ります。\n\n\n\n\t年々地区の世帯は減少し、現在は15世帯が持ち回りで当番の家を決め伝統を守っています。\n\n\n\n\t�\n\n
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